Moonshine maken

WAARSCHUWING!!!!!

dit is alleen voor informatieve doeleinden en mag niet worden gebruikt voor illegale activiteiten. er zijn veel legale dingen die je kunt doen met auto's die nog moeten tanken (moet zich registreren bij de federale overheid) en het extraheren van essentiële oliën uit planten (niet nodig om te registreren). Ook kan het implementeren van de volgende procedures leiden tot lichamelijk letsel door explosies, branden, brandwonden, om nog maar te zwijgen over wat er zou kunnen gebeuren als u uw eindproduct daadwerkelijk consumeert. gebruik je hoofd, wees voorzichtig en wees veilig.

Bedankt aan iedereen die dit tot een succesvol Instructable heeft gemaakt! Ik waardeer de standpunten en positieve feedback. Geef me alsjeblieft wat ruimte waar ik ontbreekt. Ik heb onlangs geüpdatet met nog een paar details, maar dit vervangt niet de plaats van het doen van je eigen onderzoek. Ik ben geen expert, hoewel ik er een op tv speel. Ik speel ook met een discussieforum voor alle talrijke herhalingsvragen. Ga door met het bekijken van de discussies over opmerkingen voordat u vragen plaatst. Velen zijn al eerder beantwoord en veel meer dan eens.

als een verdere opmerking heb ik besloten deze link toe te voegen om eventuele misverstanden over wat de Amerikaanse wet te zeggen heeft over distilleren op te helderen. Hopelijk zullen sommigen van jullie hier een beetje moeilijker over nadenken en de rest om te stoppen met het plaatsen van opmerkingen over de wettigheid hiervan. Dit is ALLEEN voor de VS.

Distillerende code

laten we beginnen.

alles wat alcoholisch is, kan worden gedistilleerd. Ik heb alles gedistilleerd, van mijn eigen wassen in maneschijn tot kruikwijn die ik bij mijn plaatselijke slijterij heb gekocht. distillatie is eigenlijk vrij eenvoudig. het moeilijkste is om ervoor te zorgen dat je ethanol krijgt en niet methanol (of iets dergelijks). in dit instructable zal ik laten zien hoe ik een wash heb gemaakt, gefermenteerd en dus - het belangrijkste deel - hoe ik het heb gedestilleerd. ik heb meer details toegevoegd om enkele van de meest gestelde vragen te beantwoorden die ik in de reacties heb gekregen. ik hoop dat dit helpt. ik zou ook kunnen zeggen dat alles hier hypothetisch is en alleen voor informatieve doeleinden. hoop dat dat de bases dekt.

en. . . laten we beginnen. echt deze keer.

(als dit niet logisch is of als je meer informatie wilt, bekijk dan mijn instructable - distilling basics) voor meer gedetailleerde informatie over het distillatieproces of lees de commentaarstrings voordat je een vraag plaatst. Ik krijg constant herhaalde vragen en Ik heb geen tijd om dezelfde vragen steeds opnieuw te beantwoorden. Sorry.)

Stap 1: fermentatie

Ik gebruikte een suikerwateroplossing om een ​​was te creëren die ik vervolgens distilleerde tot een neutrale geest. ik loste ongeveer 5 pond suiker op in 3 gallons water (geen exacte formule, speel een beetje rond) en laat het dan afkoelen tot kamertemperatuur. dit is ongeveer een zo eenvoudig mogelijke wasbeurt. er zijn veel meer opties beschikbaar voor verschillende smaakkenmerken. Als je bijvoorbeeld melasse fermenteert, krijg je rum. als je blauwe agave fermenteert, krijg je tequila. ik zocht eenvoud voor een beginner en liep hiermee mee. het is het gemakkelijkst aan te schaffen en te maken. helaas zorgt witte suiker voor een uitgesproken ciderachtige smaak voor de geest, maar veel daarvan kan worden gedestilleerd of gemaskeerd door smaakstof of menging.

de was (fermenteerbare oplossing, ook bekend als suikerwater) werd vervolgens in een schone mandfles gegoten (grote glazen fles, zie foto). daarna 'gooide' ik de gist (dumpte gist in de was) en dekte ik de mandfles af met een waterslot (zie foto). nu wachten we. afhankelijk van gist, temperatuur, hoeveelheid verteerbare stoffen etc. is een paar weken meestal goed. op dit moment eet gist suiker en scheidt kooldioxide en alcohol af. geef het wat tijd. laat het werken. als de bubbels stoppen (en er dichtbij kijken) is het klaar. als het nog steeds borrelt, laat het dan los. de tijd van twee weken is slechts een zeer ruwe schatting. het zal voor iedereen verschillen.

als de bubbels aanzienlijk zijn vertraagd, proef dan een beetje. als het zoet is, laat het dan wat langer gaan.

als het klaar is. we zijn klaar voor de volgende fase:

distillatie.

Stap 2: The Pot

in deze instructable ga ik een zogenaamde pot still maken. het is een heel eenvoudig ontwerp, maar kan redelijk efficiënt zijn. er zijn veel variaties op potstills en vele andere soorten stills. sommige meer geavanceerd, sommige minder. dit is echter prima voor onze doeleinden.

nuttige tip: goodwill en andere kringloopwinkels zijn geweldige plekken om onderdelen te scharrelen.


je zal nodig hebben:
een theeketel
een middelgrote thermoskan
een kurkstopper die in de mond van de ketel past (ik gebruikte rubber, maar kurk is veiliger, gebruik dat.)
koperen buizen
een pijpsnijder
slangkoppelingen
een thermometer
verschillende andere tools en wat niet


Oké, laten we aan de slag gaan.

boor twee gaten in de stop. één voor de koperen buizen en één voor de thermometer. Ik gebruik een digitale kookthermometer met een draadsonde, maar analoge thermometers werken ook. boor de gaten net iets kleiner dan de buis en de thermometer om ervoor te zorgen dat ze goed passen. u wilt geen lekken.

de stop past in de tuit van de waterkoker a la de foto. uw buis moet uit de vloeistof zijn om de dampen op te vangen en uw thermometer-sonde moet in het water worden ondergedompeld, maar de bodem of zijkanten van de waterkoker NIET raken. de waterkoker wordt warmer dan de vloeistof en vertekent uw resultaten. je wilt alleen de temperatuur van de vloeistof.

de koperen buis moet lang genoeg zijn om op de condensor aan te sluiten (bevestig een koppeling aan het uiteinde). ah, de condensor. op jou!

Stap 3: de condensor

de pot was makkelijk. de condensor heeft een beetje finagling nodig. wat de binnendiameter van je thermoskan ook is, je wilt zoiets als een 20 oz frisdrankfles of een geschikt buisvormig ding dat iets kleiner is, vinden en je koperen buizen eromheen wikkelen om een ​​nette kleine spiraal te maken (voorzichtig, koper knikt gemakkelijk ). buisbuigers zijn beschikbaar. het zijn in feite grote veren die over de buis glijden en je laten buigen zonder te knikken. het vullen van de buis met zout, suiker of zelfs zand kan ook werken. ik was gewoon heel voorzichtig en boog langzaam en het werkte prima voor mij.

het onderste uiteinde van de spiraal gaat naar buiten door een gat in de onderkant van de thermoskan. de bovenkant verlaat een gat in je thermosdeksel (zie foto). dicht het gebied rond de uitgaande buis aan de onderkant af. verzegel het goed en laat het volledig drogen voordat je het gebruikt. test het ook voordat je vol gas gaat.

rijg de bovenkant van het koper door het gat in het midden van het deksel (als het een schroeftype is, zoals het mijne, wil je het deksel kunnen losschroeven om te vullen en te legen) en bevestig een geschikte koppeling die trouwt met die uit de pot komen. breng wat tijd door op de loodgietersafdeling van uw plaatselijke ijzerhandel en ik weet zeker dat u iets zult vinden dat werkt (kijk naar de foto's). gebruik gewoon niets dat lood bevat. erg belangrijk!

Laten we hoe dan ook leren hoe we dit ding kunnen gebruiken.

Stap 4: Implementatie

vul je condensor met ijs en water (een beetje zout doet ook geen pijn, verlaagt de temperatuur - denk aan ijs). bevestig de koperen buis die uit de pot komt op de buis van de condensor met de koppelingen. plaats iets onder de tuit om je glans te vangen en ga naar de stad. het kan goed zijn om meer dan één bakje te hebben. u zult zien waarom als u doorgaat met lezen.

nu hebben we wat warmte nodig. Vroeger gebruikten mensen houtvuren, gasfornuizen, eigenlijk alles wat ze in handen konden krijgen. gevaarlijk! op veilig spelen. open vuur is niet goed rond een still. alcoholdampen zijn brandbaar! ook een nauwkeurige temperatuurregeling van uw warmtebron is niet nodig. daar zorgt de oplossing voor. elektrische warmte is het beste.

bekijk de foto. Ik gebruik een elektrisch fornuis. werkt goed. je kunt zien hoe ik het heb opgezet en ik hoop dat het nu allemaal logisch is. je laadt je was in de waterkoker / pot, brengt wat warmte aan en condenseert de resultaten. hoe? Ik zal je vertellen of je gewoon geduld hebt. geez.

oke, giet je was in de ketel. plaats de stop in de tuit. zet het vuur aan. let op de thermometer. alcohol kookt bij een lagere temperatuur dan water. dat is wat distillatie doet werken. exacte temperatuur zal variëren afhankelijk van hoogte en barometrische druk, maar water kookt rond de 212 ° F terwijl ethanol kookt rond de 173 ° F. methanol, dat kan je blind maken en wat je echt wilt vermijden, kookt rond 148 ° F. kijk tijdens het wassen naar plateaus (wanneer de temperatuur een tijdje hetzelfde blijft - vormt een plateau als je het in een grafiek zet) op je thermometer en vergelijk ze met bekende kooktemperaturen om ervoor te zorgen dat je alleen krijgt wat je wilt en de rest laat . bekijk mijn instructable om je de basis van distillatie te geven.

eigenlijk als je begint te destilleren en de temperatuur een bepaald punt bereikt en daar blijft gedurende een bepaalde tijd dat je de kooktemperatuur hebt bereikt voor een bepaald vloeibaar onderdeel van je was. controleer de temperatuur met de kookpuntgegevens die u hebt onderzocht en u kunt zien wat u op dat moment distilleert. met behulp van deze informatie kunt u iets anders dan ethanol weggooien. het maakt niet uit wat een oplossing bevat, hij kookt pas bij een temperatuur die hoger is dan het niveau van de component met de laagste kooktemperatuur, totdat die component is weggekookt. bekijk de commentaren of 'basisprincipes' voor een paar discussies hierover.

Als uw oplossing bijvoorbeeld methanol, ethanol en water bevat, gebeurt dit als volgt: zodra de temperatuur van uw oplossing ongeveer 148 ° F bereikt, begint methanol te koken en komt het door uw buis als damp in uw condensor, waar het zal converteren terug naar vloeistof en ga naar je bakje. de temperatuur van uw oplossing zal niet veel meer dan 148 ° F variëren totdat de methanol is verdwenen en zal dan weer beginnen te klimmen tot het 173 ° F, het kookpunt van de ethanol, bereikt. hetzelfde zal hier gebeuren. de temperatuur blijft ongeveer hetzelfde totdat de ethanol wordt afgekookt en vervolgens op water.

om ethanol te krijgen en de rest uit te sluiten, raak je de zogenaamde 'koppen' en 'staarten' kwijt. dump in feite alles dat lager kookt dan ongeveer 173 ° F en alles nadat de temperatuur weer begint te stijgen. dit is waarom ik zei dat ik meer dan één bak had. gebruik er een voor de hoofden, een voor wat je wilt en een voor de staarten.


dus als je eenmaal hebt afgekookt en vervolgens je was hebt gecondenseerd, zou je een oplossing moeten hebben met een veel hoger alcoholgehalte dan waarmee je bent begonnen. je krijgt nog wel wat water, maar dat geeft niet. Door het product opnieuw door de still te leiden, wordt ethanol verder geëxtraheerd en wordt het bewijs verhoogd.

een beetje trivia: de Xen die vaak te zien zijn op maneschijnflessen in oude tekenfilms, enz. vertegenwoordigen het aantal lopers, of hoe vaak het werd gedistilleerd.

Ik heb een blauwe vlam gekregen van een wasbeurt na een eerste run met deze set-up. het kan zijn dat u de was al dan niet meer dan één keer hoeft uit te voeren. alles met meer dan 150 bewijzen zal branden. dat is een redelijk goed resultaat van een enkele run.

ik raad niet aan om iets te doen waarover ik heb gesproken. het is niet erg legaal (in de VS) en het is niet erg veilig. ik geniet echter van kennis omwille van kennis, en alleen omdat ik weet hoe ik iets moet doen, wil nog niet zeggen dat ik dat zal doen. dus neem dit ter harte en wees voorzichtig.

vrede.

-p

Verwante Artikelen